Ingrédients :
2 boîtes de maïs à la crème
1 boîte de maïs en grains entiers, égoutté
2 œufs, battus
1 1/2 pochette de biscuits Ritz, écrasés
1/2 tasse de beurre, fondu et divisé
1/2 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de sel
1/4 de cuillère à café de poivre
Mode d’emploi :
Préchauffer le four à 350°F (175°C).
Beurrer un plat de cuisson de 9×13 pouces et le mettre de côté.
Dans un bol moyen, mélanger la crème de maïs, le maïs en grains, les œufs battus, 1/4 de tasse de beurre fondu et 1/2 des biscuits Ritz écrasés. Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Transférer le mélange dans le plat de cuisson préparé.
Dans un autre bol, mélanger le reste des Ritz crackers écrasés, le reste du beurre fondu, le paprika, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Saupoudrer le mélange de craquelins sur le dessus du mélange de maïs.
Cuire au four pendant 30 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le maïs fasse des bulles sur les côtés.
Laissez refroidir la casserole pendant quelques minutes avant de la servir.
Préparation : 10 minutes | Cuisson : 40 minutes | Temps total : 50 minutes
Kcal : 360 kcal | Portions : 8 portions
