🌶️🥩🌮 Préparez-vous à un repas plein de saveurs avec ces fajitas au steak épicé ! Parfait pour un dîner en semaine ou une réunion amusante avec des amis. Voici ce dont vous aurez besoin :
2 lb de bifteck de surlonge, coupé en fines lanières 🥩 1 poivron rouge, coupé en fines lamelles
1 poivron rouge, coupé en fines tranches 🌶️
1 poivron jaune, coupé en fines tranches 🟡
1 poivron vert, coupé en fines tranches 🟢
1 gros oignon jaune, émincé 🧅
1 cuillère à soupe de jus de citron vert 🍈
½ cuillère à café de poudre de chili 🌶️
⅛ cuillère à café de poivre de Cayenne 🌶️
2 gousses d’ail émincées 🧄
2 tasses de fromage mexicain, râpé 🧀
6-8 tortillas 🌮
1️⃣ Dans un sac à fermeture éclair, placer le steak tranché, les épices, le jus de citron vert et l’huile d’olive. Fermer le sac et secouer pour enrober les morceaux de steak.
2️⃣ Ajouter les poivrons et les oignons dans le sac, fermer le sac et secouer à nouveau pour enrober les légumes.
3️⃣ Verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle et ajouter les ingrédients du sachet dans la poêle chauffée.
4️⃣ Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que le steak soit cuit.
5️⃣ Servir avec des tortillas chaudes, saupoudrer de fromage râpé et ajouter les garnitures facultatives de votre choix.
Savourez ce repas délicieux et épicé avec vos proches ! ❤️
