🍔🥔🧀 Ce gratin de pommes de terre au fromage et au hamburger est un excellent repas de semaine et un succès auprès des enfants ! Vous contrôlez les ingrédients, il est donc aussi facile à préparer que le Hamburger Helper. Voici ce dont vous aurez besoin :
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Ingrédients :
1 lb de bœuf haché émietté
1 oignon jaune coupé en dés
3-4 livres de pommes de terre, pelées et coupées en tranches
8 oz ou plus de fromage cheddar râpé
1 boîte de mélange pour soupe au fromage cheddar
12 oz de lait évaporé ou de lait entier
1/2 tasse de lait
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
Instructions :
Préchauffer le four à 350°F et vaporiser un plat de cuisson 9×13 avec un spray de cuisson antiadhésif.
Dans une grande poêle, faire cuire le bœuf haché et l’oignon jusqu’à ce que la viande soit cuite.
Disposer les pommes de terre au fond du plat de cuisson, saupoudrer de sel et de poivre.
Répartir uniformément environ 1/3 du mélange de viande sur les pommes de terre, puis saupoudrer d’1/3 du fromage râpé. Répéter ce processus deux fois de plus.
La dernière couche doit être constituée du reste du fromage.
Dans un bol, mélanger le mélange pour soupe au cheddar, le lait et le lait évaporé. Verser le mélange sur le dessus des pommes de terre et du bœuf.
Couvrir le moule d’une feuille d’aluminium et cuire au four pendant une heure. Retirer le papier d’aluminium et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes supplémentaires pour que le fromage soit bien doré.
Si les pommes de terre sont plus épaisses, faire cuire plus longtemps.
Bon appétit ! 😋👨👩👧👦
