Ingrédients :
1 livre de crevettes décortiquées et déveinées
1 livre de steak coupé en morceaux de la taille d’une bouchée
1 livre de nouilles spaghetti cuites et égouttées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café d’huile de sésame
⅓ C. de sauce Teriyaki
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à café d’ail haché
½ oignon moyen tranché
¼ de tasse d’oignons verts hachés pour la garniture
Sel, poivre et assaisonnement au goût
Mode d’emploi :
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif.
Ajouter le steak et assaisonner avec du sel, du poivre et les assaisonnements de votre choix.
Faire sauter jusqu’à ½ cuisson, puis ajouter l’oignon tranché.
Continuer à faire sauter jusqu’à ce que l’oignon soit tendre et que le steak soit cuit à votre goût. Retirer le steak et le mettre de côté.
Ajouter les crevettes dans la même poêle, assaisonner et faire sauter jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Retirer les crevettes et les mettre de côté.
Chauffer l’huile de sésame dans la même poêle, ajouter l’ail et faire sauter pendant 30 secondes.
Incorporer les sauces teriyaki et soja.
Incorporer les nouilles et mélanger pour bien les combiner.
Remettre le steak et les crevettes dans la poêle et mélanger.
Garnir d’oignons verts avant de servir.
Servir chaud.
Préparation : 10 minutes | Cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes
Kcal : 450 kcal | Portions : 4 portions
