Vous cherchez une délicieuse recette de pain maison ? Essayez cette recette de baguette française simple et savoureuse !
Ingrédients :
600g de farine
340ml d’eau
7g de levure
5g de sel
Huile d’olive
Instructions :
Verser l’eau dans le bol contenant la farine. Ajouter l’huile, la levure et le sel. Mélangez très bien jusqu’à l’obtention d’une boule.
Graisser un saladier, y déposer la boule de pâte, la couvrir d’un film alimentaire et la laisser reposer pendant 2 heures. Masser la pâte, la diviser en 3 morceaux et former 3 baguettes. Placer sur une plaque à pâtisserie, couvrir d’un torchon et laisser reposer 20 minutes.
Faire 3 tranches dans chaque baguette, les arroser d’eau et les saupoudrer de farine. Cuire au four pendant 30 minutes à 200º C (392ºF).
Ne vous contentez pas du pain du commerce quand vous pouvez préparer cette délicieuse baguette française à la maison ! #homemadebread #frenchbaguette #bakingatitsbest #delicious