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Recette de poulet au bourbon

Recette de poulet au bourbon

🍗🍚 Vous cherchez une idĂ©e de dĂźner rapide et facile ? Essayez cette recette de poulet au bourbon ! 🍚🍗

Avec des cubes de poitrine de poulet juteux cuits Ă  la perfection et mĂ©langĂ©s Ă  une sauce au bourbon sucrĂ©e et savoureuse, ce plat ne manquera pas de plaire. đŸ€€

Ingrédients :

1/2 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’huile de sĂ©same
1 c. Ă  soupe d’huile de canola
2 livres de poitrine de poulet, coupée en cubes de 1 pouce
4 gousses d’ail, Ă©mincĂ©es
1 cuillÚre à café de gingembre, émincé
1/4 de tasse de sauce soja Ă  faible teneur en sodium
1/4 de tasse de sucre brun clair ou foncé
2 cuillĂšres Ă  soupe de bourbon
1/4 de tasse de vinaigre de vin de riz
1 cuillÚre à café de fécule de maïs
1 cuillĂšre Ă  soupe d’eau
graines de sésame et oignons verts pour décorer (facultatif)
Instructions :

Faire chauffer l’huile de sĂ©same et l’huile de canola dans une grande poĂȘle.
Ajouter le poulet et faire sauter jusqu’Ă  ce qu’il soit entiĂšrement cuit et bruni.
Ajouter l’ail et le gingembre et faire sauter pendant 1 Ă  2 minutes (ajouter de l’huile si nĂ©cessaire).
Dans un bol de taille moyenne, mélanger la sauce soja, la cassonade, le bourbon et le vinaigre de vin de riz.
Ajouter la sauce au poulet et porter Ă  Ă©bullition. Cuire pendant 2 Ă  3 minutes.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mĂ©langer au fouet la fĂ©cule de maĂŻs et l’eau.
Ajouter lentement le mĂ©lange de fĂ©cule de maĂŻs Ă  la sauce et remuer frĂ©quemment jusqu’Ă  Ă©paississement, 2 Ă  3 minutes.
Si la sauce doit s’Ă©paissir davantage, ajouter de la fĂ©cule de maĂŻs.
Servir immédiatement avec des graines de sésame et des oignons verts en guise de garniture, si désiré.
👉 Essayez cette recette et dites-nous ce que vous en pensez dans les commentaires ci-dessous ! N’oubliez pas d’Ă©tiqueter un ami qui aimerait ce plat. #BourbonChicken #QuickDinnerIdeas #EasyRecipes #ChickenRecipes #Foodie