Salade tropicale Aloha
Ingrédients :
1 ananas, pelé, évidé et coupé en dés
2 tasses de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
2 tasses de myrtilles fraîches
2 tasses de mûres fraîches
2 tasses de mangue fraîche, coupée en dés
1 tasse de kiwis frais, pelés et coupés en tranches
1 tasse de mandarines fraîches, pelées et coupées en segments
1/2 tasse de noix de coco râpée sucrée
1/4 de tasse de feuilles de menthe fraîche, hachées
2 cuillères à soupe de miel (à ajuster selon le goût)
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
Mode d’emploi :
Dans un grand saladier, mélanger tous les fruits frais : ananas en dés, fraises coupées en deux, myrtilles, mûres, mangues en dés, kiwis en tranches et mandarines coupées en segments.
Saupoudrer la noix de coco râpée et les feuilles de menthe hachées sur les fruits.
Arrosez la salade de miel et de jus de citron vert pour apporter une touche sucrée et piquante. Mélanger délicatement tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
Réfrigérer la salade de fruits hawaïenne pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger et à la salade de refroidir.
Servez la salade aloha tropicale rafraîchissante dans des bols individuels ou sur un plateau. Savourez ce délicieux mélange de fruits colorés avec vos amis et votre famille lors d’une journée ensoleillée !
Préparation : 20 minutes | Temps total : 50 minutes | Kcal : 180 kcal | Portions : 8 portions
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