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Tomates provençales

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Tomates Provençales: Savory Stuffed Tomatoes

Ingrédients :
6 tomates mûres
1 tasse de chapelure
2 gousses d’ail, hachées
1/4 tasse de persil frais, haché
1/4 tasse d’huile d’olive
Sel et poivre, au goût
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Lavez et séchez les tomates. Coupez le dessus de chaque tomate et évidez-les délicatement à l’aide d’une cuillère à café.
Dans un bol, mélangez la chapelure, l’ail, le persil, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Remplissez chaque tomate évidée avec ce mélange.
Placez les tomates farcies dans un plat allant au four.
Faites cuire au four pendant environ 20-25 minutes ou jusqu’à ce que les tomates soient tendres et que la garniture soit dorée.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20-25 minutes | Temps total : 35 minutes
Kcal : 135 kcal | Portions : 6 portions